
التدريب والتطوير
يُدرب الموظفون على أساسيات السلامة الغذائية، والنظافة الشخصية، وتداول الأغذية، وخدمة الطلاب، وإجراءات الطوارئ، والتعامل مع الشكاوى والملاحظات.

يُدرب الموظفون على أساسيات السلامة الغذائية، والنظافة الشخصية، وتداول الأغذية، وخدمة الطلاب، وإجراءات الطوارئ، والتعامل مع الشكاوى والملاحظات.

تطبق الشركة إجراءات منظمة لتخزين المواد الغذائية بما يتوافق مع طبيعة كل منتج ومتطلبات حفظه.

تعتمد الشركة على نظام منظم لتوريد المواد الغذائية والمنتجات التشغيلية، مع التركيز بشكل أساسي على جودة المنتجات والامتثال للمواصفات المطلوبة.

توفر الشركة الحلول الغذائية للرحلات، والأنشطة، والفعاليات المدرسية وفقاً لطلبات واحتياجات المدرسة.

تدير “شركة سبعة سبعين” عمليات المقاصف المدرسية بالكامل وفقاً لخطة تشغيلية معتمدة تتناسب مع أعداد الطلاب، وطبيعة المدرسة، وأوقات الدوام المدرسي.

عند الاستلام، تخضع المواد الغذائية لإجراءات الرقابة التي تشمل التحقق من سلامة التعبئة والتغليف، وتواريخ الصلاحية، وغيرها.

تنفذ الشركة برنامجاً متكاملاً لمكافحة الآفات بالتنسيق مع الجهات والشركات المتخصصة والمعتمدة.

توفر الشركة وتدير الكوادر البشرية اللازمة لتشغيل المقصف وفقاً لاحتياجات كل مدرسة.

تلتزم “سبعين” بالامتثال للمتطلبات واللوائح الصادرة عن الجهات التنظيمية والرقابية المختصة.

تعتمد الشركة على المتابعة المستمرة للمواقع التشغيلية من خلال فريق الإدارة والجودة.

تطور “شركة سبعة و سبعين” قوائم طعام متنوعة مصممة خصيصاً لتلائم البيئة المدرسية واحتياجات الطلاب.